Control de plagas en Horticultura y Floricultura (familia profesional Agraria, área Agricultura)

Dentro del certificado de profesionalidad AGAH0108 - HORTICULTURA Y FLORICULTURA de la familia profesional AGRARIA (área de Agricultura) existen unas Unidades de Formación vinculadas con el Control de Plagas que en muchos de sus aspectos son paralelas a las correspondientes en Sanidad Ambiental. https://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/fichasCertificados/AGAH0108_ficha.pdf

estado sanitario de las plantas

UF0006 - DETERMINACIÓN DEL ESTADO SANITARIO DE LAS PLANTAS, SUELO E INSTALACIONES Y ELECCIÓN DE LOS MÉTODOS DE CONTROL

Contenidos:

1. Los enemigos de las plantas y los daños que producen:

- Características generales sobre enfermedades.

�� Concepto de enfermedad.

�� Parasitismo vegetal: hongos y fanerógamas. Sintomatología e identificación.

�� Definición de bacteria. Enfermedades producidas por bacterias. Sintomatología e identificación.

�� Definición de virus. Enfermedades producidas por virus. Sintomatología e identificación.

- Características generales sobre plagas.

�� Concepto de plaga.

�� Plagas producidas por animales vertebrados.

�� Plagas producidas por artrópodos (insectos, ácaros, miriápodos).

�� Plagas producidas por gusanos.

�� Plagas producidas por moluscos.

- Características generales sobre alteraciones fisiológicas.

�� Concepto de alteración fisiológica.

�� Clasificación de los agentes causantes.

�� Agentes atmosféricos.

�� Agentes contaminantes.

�� Técnicas culturales.

- Agentes bióticos.

- Agentes abióticos. Clasificación: factores ambientales y climatológicos (acción de la luz, de las temperaturas, de la nieve y el granizo), derivados del suelo (acción del agua, estructura, abonos y pH).

- Muestreos: croquis, unidades de muestreo, técnicas a emplear, tamaño de la muestra, localización de los puntos de conteo, materiales y equipos, fichas y gráficos.

- Realización de conteos y tomas de muestras con técnicas y materiales adecuados.

- Identificación de agentes parasitarios, fauna exterior, plagas, enfermedades, carencias nutricionales, malas hierbas y fisiopatías más frecuentes.

control fitosanitario

2. Métodos de control de plagas

- Métodos físicos:

�� Barreras (mallas, plásticos, etc.).

�� Trampas cromotrópicas.

�� Desinfección de suelos (solarización, vapor de agua, etc.).

- Prácticas culturales:

�� Laboreo

�� Abonado y enmiendas.

�� Riego y drenaje.

�� Poda.

�� Escardas.

�� Rotación de cultivos.

�� Uso de variedades resistentes y plantas transgénicas.

- Lucha química:

�� Definición.

�� Fundamentos.

�� Técnicas utilizadas.

- Control integrado:

�� Definición.

�� Metodología.

�� Técnicas utilizadas.

�� Productos autorizados.

�� Agrupaciones para el tratamiento integrado en agricultura (ATRIAS).

�� Agrupaciones para la producción integrada en agricultura (APIs).

- Lucha biológica:

�� Definición.

�� Fauna auxiliar o enemigos naturales (parásitos, depredadores y Microorganismos).

�� Recogida y suelta de enemigos naturales.

UF0007 - APLICACIÓN DE MÉTODOS DE CONTROL FITOSANITARIOS EN PLANTAS SUELO E INSTALACIONES

Contenidos:

Operar diestramente con las máquinas utilizadas, consiguiendo los ritmos y calidades de trabajo requeridos.

- Limpiar correctamente las máquinas, equipos y material utilizado.

- Recoger los residuos o subproductos del proceso de aplicación y lavado.

- Comprobar que la maquinaria queda en perfectas condiciones para su próximo trabajo.

- Realizar las operaciones anteriores tomando las adecuadas medidas de prevención de riesgos laborales, protección medioambiental y seguridad alimentaria.

Contenidos:

1. Maquinaria de aplicación de plaguicidas: tipos, conservación y regulación:

- Métodos de aplicación de productos fitosanitarios.

- Desinsectación y desinfección y desratización de instalaciones.

- Equipos de aplicación: funcionamiento de los diferentes tipos.

- Principales máquinas y equipos.

- Clasificación: espolvoreadotes, pulverizadores, atomizadores, fumigadores, nebulizadores.

- Preparación, mezcla y aplicación de productos fitosanitarios.

- Procedimientos de operación.

- Preparación, regulación y calibración de maquinaria y equipos de tratamientos.

- Puesta a punto.

- Preparación de caldos o polvos. Aplicación de los mismos.

- Recogida de productos o subproductos del proceso de aplicación

- Limpieza, mantenimiento y revisiones de los equipos.

- Prácticas de aplicación.

- Ejercicios de desarrollo de casos prácticos.

- Eliminación de residuos.

- Eliminación de envases vacíos.

2. Buenas prácticas y prevención de riesgos relacionados con el control fitosanitario:

- Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para la salud.

- Nivel de exposición del operario.

- Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.

- Residuos de productos fitosanitarios: riesgos para terceros.

- Intoxicaciones y otros efectos perjudiciales sobre la salud.

- Medidas preventivas y protección del aplicador.

- Práctica de la protección fitosanitaria.

- Primeros auxilios.

- Riesgos derivados de la utilización de plaguicidas para el medio ambiente:

�� Resistencia.

�� Residuos de productos fitosanitarios.

�� Contaminación del medio.

�� Medidas de mitigación.

- Principios de la trazabilidad.

- Buenas prácticas ambientales en la práctica fitosanitaria (manejo de residuos, envases vacíos, etc.).

3. Normativa básica relacionada con el control de plagas, enfermedades, malas hierbas y fisiopatías:

- Relación trabajo-salud:

�� Normativa sobre prevención de riesgos laborales.

�� Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios.

�� Infracciones y sanciones.

�� Seguridad social agraria.

UF0008 - INSTALACIONES, SU ACONDICIONAMIENTO, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

Contenidos

1. Instalaciones agrarias

- Invernaderos, túneles y acolchados: Función.

- Tipos.

- Dimensiones.

- Materiales empleados.

- Temperatura.

- Luz.

- Instalación y montaje.

- Dispositivos de control y automatización.

- Componentes básicos en instalaciones de agua y de electricidad: riego.

- Función.

- Tipos.

- Instalaciones de riego: bombas hidráulicas, tuberías, canales, acequias; piezas especiales, cabezal de riego; sistemas de fertirriego; aspersores; emisores de riego localizado; elementos de control, medida y protección del sistema de riego; automatismo.

- Instalaciones eléctricas en la explotación agraria: líneas de baja y alta tensión; líneas de alumbrado y trifásica; elementos de protección y medida; sustitución de elementos sencillos.

- Componentes y acondicionamiento en instalaciones agrarias: instalaciones de ventilación, climatización y acondicionamiento ambiental: calefactores e instalaciones de gas; humectadores y ventiladores; acondicionamiento forzado.

- Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, hortalizas y productos forestales: graneros, silos y almacenes polivalentes; cámaras frigoríficas y de prerefrigeración.

- Equipos para la limpieza y eliminación de residuos agrarios: Equipos y material de limpieza.

- Componentes, regulación y mantenimiento.

- Palas cargadoras.

- Remolques.

- Barredoras.

- Equipos de lavado manuales y automáticos.

- Equipos de limpieza a presión.

- Pulverizadores.

- Limpiadores.

- Selección de herramientas y útiles para el mantenimiento a realizar en cada caso.

- Ejecutar reparaciones con precisión.

- Comprobación de correcto funcionamiento de la maquinaria después de las labores de mantenimiento.

- Eliminación de residuos de productos y subproductos de las labores de mantenimiento.

2. Acondicionamiento de instalaciones agrarias:

- Productos y equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.

- Descripción de instalaciones eléctricas, suministro de aguas y sistemas de climatización.

- Identificación de zonas y elementos que requieran un especial acondicionamiento e higiene.

3. Prevención de riesgos laborales en instalaciones agrarias:

- Reconocimiento de los riesgos y peligros más comunes en las instalaciones.

- Mecanismos peligrosos de las instalaciones.

- Taller: uso seguro de las herramientas y equipos.

- Normativa y señalización.

- Medidas de protección personal.

- Elección de los equipos de protección personal: protección de las vías respiratorias.

- Protección ocular.

- Protección del cráneo.

- Protección de los oídos.

- Ropa de protección. Protección de las manos.

- Protección de los pies.

- Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.

- Manipulación y eliminación de residuos y materiales de desecho en el mantenimiento de equipos y de las instalaciones. Normativa de riesgos laborales y medioambientales en las instalaciones.

- Normativa sobre producción ecológica.

- Primeros auxilios y citaciones de emergencia: principios básicos de los primeros auxilios.

- Tipos de daños corporales y primeros auxilios.

- Actuaciones en caso de incendios.

Las imágenes las he conseguido tras búsquedas en Google Imágenes, Agradezco a sus autores por compartirlas en la red.